ristorante beccofino






 I Nostri Antipasti di Mare........

 

  La Crudità (25pezzi)€ 40.00

La Crudità Imperiale (36pezzi)€ 60.00

 

 





                                                        

              Il Carpaccio di Tonno con Semi di Sesamo e

                                  Carciofi  Stufati 

                                          € 14.00





 

Le Code di Mazzancolle Spadellate su pasta Kataifi con Maggiorana e Salsa Tiepida ai Frutti di Bosco

€ 14.00





                                                    

 La Tartare di Ricciola con Crescione e Crema Tiepida al Frutto della Passione  

€ 15.00





                                                       

 

Gli Scampetti Brasati con Cannolicchi alla griglia Fiori di Zucca e Farro della Garfagnana

€ 15.00





   

L’Insalatina Tiepida di Astice con Gamberi Rossi di  Mazara del Vallo,Olive Taggiasche Pomodorini Pachino e Cipolla di Tropea

€ 15.00 





La Carpacciata  € 20.00





                                                      

 

 La Zuppetta di Piovra e Ceci con Crostini di Polenta Taragna 

€ 12.00 





 ...E Quelli di Terra





 

                                                       

Il Culatello di Zibello D.O.P. 

 

con Frutta Passita e Gnocco Fritto

€ 17.00 





Lo Sformatino di Verdure con Crema Calda di Camembert

€ 12.00 





La Scaloppa di Foie Gras Brasata con Composta di Fichi ed Albicocche

€ 14.00




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